La cuisine de Ludovic Denis évolue avec les saisons et les arrivages. Consultez nos cartes ci-dessous et contactez-nous pour connaître les propositions du jour.
Pour toute question concernant les ingrédients, les allergènes ou les horaires de service de la cuisine, appelez notre équipe au +41 24 485 28 00.
Restaurant : ouvert de 8 h à 22 h tous les jours, sauf les mardis et mercredis du 15 décembre au 15 mars inclus.
Hôtel et appartements : ouverts 7 jours sur 7 toute l’année.
Vous souhaitez privatiser notre auberge pour votre évènement ? Que ce soit toute l’auberge ou simplement le restaurant, remplissez notre formulaire de contact en indiquant « privatisation de l’auberge ». Nous vous répondrons dans les meilleurs délais avec une proposition budgétaire.